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Végétarien Aubergines poelées et citron confit

Aubergines poelées et citron confit
Style de vin en général: Pour accompagner des aubergines poêlées au citron confit, optez pour un vin blanc du Sud-Ouest, ou issu des cépages vermentino, colombard, sauvignon, qui apportent des effluves d'agrumes et se marient bien avec un plat dominé par des arômes végétaux.

Ces vins correspondent à "Aubergines poelées et citron confit" :

Terre Dieu Rouge, IGP Pays d'Oc, Merlot, Syrah & Cabernet

Terre Dieu Rouge, IGP Pays d'Oc, Merlot, Syrah & Cabernet

L'association du merlot, syrah et cabernet provenant majoritairement de vignes de Puicheric, à l’Est de Carcassonne, confère à ce vin couleur profonde et de la puissance.

Prix à partir de €6,97
Syrah Bio Naturalys, IGP d'Oc, Gérard Bertrand

Syrah Bio Naturalys, IGP d'Oc, Gérard Bertrand

Le climat généreux et ensoleillé, les vignes en conduite bio et la démarche qui respecte l’environnement sont des facteurs qui stimulent l’expression du syrah qui est dominée par les fruits rouges et les épices.

Prix à partir de €12,05
Boira' Bio, Sangiovese Maturato in Barrique, Marche IGT, Cantine Volpi

Boira' Bio, Sangiovese Maturato in Barrique, Marche IGT, Cantine Volpi

Un rouge issu du célèbre cépage sangiovese planté dans la région des Marche, sur la côte Adriatique. Boirà, signifie grotte en Italien car la région regorge de grottes magnifiques.

Prix à partir de €11,35