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Pâtes Gnocchis

Gnocchis
Style de vin en général: À la base, ces petites boulettes faites à base de pomme de terre, oeufs et farine sont généralement servies en sauce. Si la sauce est à base de tomate, on préférera un vin rouge des Abruzzes ou de Vénétie. S'ils sont servis avec une sauce crémeuse, o

Ces vins correspondent à "Gnocchis" :

Cannonau di Sardegna DOC, Nuraghe Supramonte

Cannonau di Sardegna DOC, Nuraghe Supramonte

Le cannonau est le cépage local emblématique apparenté au grenache qui est principalement cultivé sur des terres volcaniques à l'Est de la Sardaigne. Cette région est parsemée de vieilles tours coniques appelées « nuaghere » qui datent de l’Age de bronze.

Prix à partir de €9,10
Grignolino Piemonte DOC, Fontanafredda

Grignolino Piemonte DOC, Fontanafredda

Le Grignolino est un ancien cépage piémontais. Son nom dérive de “grignole” qui désigne pépin en dialecte car les baies en contiennent beaucoup.

Prix à partir de €12,1
Boira' Bio, Sangiovese Maturato in Barrique, Marche IGT, Cantine Volpi

Boira' Bio, Sangiovese Maturato in Barrique, Marche IGT, Cantine Volpi

Un rouge issu du célèbre cépage sangiovese planté dans la région des Marche, sur la côte Adriatique. Boirà, signifie grotte en Italien car la région regorge de grottes magnifiques.

Prix à partir de €11,35