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RECHERCHE DE VIN SELON PLAT
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Divers Oeufs brouillés au saumon fumé
Ces vins correspondent à "Oeufs brouillés au saumon fumé" :
Quincy, "Les Niorles", Laporte
Une toute petite située au bord du Cher. Le vignoble est planté sur des terrasses de sable et de graves qui permettent au raisin de mûrir plus rapidement et permet au sauvignon de s'exprimer avec fraîcheur, pureté.
Entre-deux-Mers, "A La Gloire du Chat", Chateau de l'Orangerie
Le Château de l’Orangerie est une propriété familiale depuis 1790 réparti sur 250 ha de vignes au sud-ouest de Bordeaux. La cuvée « à la Gloire du Chat » dessiné par Philippe Geluck s’impose par sa jovialité et son élégance. Elle procure un instant de plaisir et de convivialité.
Cristal Buisse, Touraine Sauvignon
La Famille Chainier compte actuellement plus de 250 hectares de vignes en Touraine avec la reprise des vignes du domaine de Paul Buisse à Montrichard. Paul fut également leur mentor. Un des succès, provient du sauvignon sur un sol argilo-calcaire avec des silex. Cela confère au vin donne des arômes délicats et fruités.
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