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Pâtes Penne all arrabiata

Penne all arrabiata
Style de vin en général: Avec un bon vin rouge puissant, corsé et rond, comme ceux que l'on trouve dans le sud de l'Italie, ce plat sera parfaitement accompagné. Une autre option, particulièrement appréciée par temps chaud, serait de servir un vin rosé, à condition qu'il ait

Ces vins correspondent à "Penne all arrabiata" :

La Torre Negroamaro, "Degli Uccelli" Salento IGP

La Torre Negroamaro, "Degli Uccelli" Salento IGP

Le négroamaro est le cépage emblématique de la région des Pouilles. Le raisin est récolté puis vinifié dans une cave moderne pour offrir le meilleur de lui-même.

Prix à partir de €7,55
Vino Nobile di Montepulciano "Santa Caterina" DOCG, Tenuta Trerose

Vino Nobile di Montepulciano "Santa Caterina" DOCG, Tenuta Trerose

Santa Caterina est le nom de la colline sur la propriété de Tenuta Trerose avec seulement des vignes du cépage sangiovese dont ce vin est issu.

Prix à partir de €20,35
Syrah, IGT delle Venezie, Paladin

Syrah, IGT delle Venezie, Paladin

Du cépage syrah, on obtient le caractère épicé mais de la culture qui consiste à sectionner le sarment porteur de raisin, 20 jours avant la vendange, on obtient une concentration unique dans le verre.

Prix à partir de €10,50
Boira' Bio, Sangiovese Maturato in Barrique, Marche IGT, Cantine Volpi

Boira' Bio, Sangiovese Maturato in Barrique, Marche IGT, Cantine Volpi

Un rouge issu du célèbre cépage sangiovese planté dans la région des Marche, sur la côte Adriatique. Boirà, signifie grotte en Italien car la région regorge de grottes magnifiques.

Prix à partir de €11,35