Trouvez le bon vin pour votre plat !

Exotique Chili con carne

Chili con carne
Style de vin en général: Vous choisirez de préférence un vin rouge structuré d'Amérique latine pour rester dans le thème. Cela tombe bien car presque tous les vins du Chili ou d'Argentine (cabernet, merlot, carménère, malbec) conviendront parfaitement à ce plat mexicain.

Ces vins correspondent à "Chili con carne" :

Cabernet sauvignon Reserva "Estate Series", Errazuriz

Cabernet sauvignon Reserva "Estate Series", Errazuriz

Les raisins proviennent des vallées de Maipo (au climat de type atlantique) et Aconcagua (au climat de type méditerranéen). Cet assemblage permet d’obtenir un vin équilibré.

Prix à partir de €10,35
Lleiroso Crianza, Ribera del Duero

Lleiroso Crianza, Ribera del Duero

Tous les éléments sont réunis pour faire un grand vin. Le microclimat frais grâce à l’écoulement la rafraichissante rivière du Douro est bénéfique pour la vigne. La cave dotée de matériel moderne et pratique, de quoi faire rêver un œnologue le tout situé dans un petit village mythique Valbuena de Duero, abritant e.a. Véga Sicilia.

Prix à partir de €20,90
Enate Tinto, Cabernet-sauvignon & Merlot, Somontano

Enate Tinto, Cabernet-sauvignon & Merlot, Somontano

Ce vin possède un caractère cosmopolite et il est très facile à boire. C'est le tout premier vin rouge sorti de chez Enate. Le "Tinto" est élaboré avec deux cépages bordelais planté dans cette magnifique région de Somontano au sud des Pyrénées. Le jeune vin s'affine ensuite juste ce qu'il faut par 6 mois en barriques de chêne américain pour le plaisir final.

Prix à partir de €10,65
Los Vascos, Cabernet Sauvignon, Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Los Vascos, Cabernet Sauvignon, Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

L’approche holistique au pays de Los Vascos englobe et protège tout le monde - les moutons à pattes courtes qui arrachent les mauvaises herbes sans dévorer les précieux raisins, jusqu'aux artisans qui affûtent des couteaux pour soigner les vignes. Les vignes sont au cœur du domaine, ce vin est élevé sur lies, sans chêne, pour préserver la fraîcheur du fruit.

Prix à partir de €12,90