Los Vascos, Cabernet Sauvignon, Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

L’approche holistique au pays de Los Vascos englobe et protège tout le monde - les moutons à pattes courtes qui arrachent les mauvaises herbes sans dévorer les précieux raisins, jusqu'aux artisans qui affûtent des couteaux pour soigner les vignes. Les vignes sont au cœur du domaine, ce vin est élevé sur lies, sans chêne, pour préserver la fraîcheur du fruit.

Prix à partir de €12,90

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Couleur Rouge
Cépage100% cabernet-sauvignon
DégustationLe nez explose d'arômes de fruits rouges comme la prune et la cerise, entrecoupés de notes de fraises mûres, de muscade, de cacao, de thym et de poivre noir. La bouche est ample avec des tanins mûrs et une belle concentration et persistance.
Potentiel de garde2-4 ans
Température de service idéale16-18 °C
Suggestions accompagnementsUne côte de bœuf le séduira.
  • Empanadas
  • Chili con carne
  • Moussaka
  • ...

À propos de son domaine:

Los Vascos, Chili, Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Au fil du temps, les hommes et les femmes de Los Vascos ont réussi à apprivoiser les forces de la nature environnante pour créer un écosystème unique, où hommes et nature cohabitent harmonieusement. Cet écosystème résulte de nombreuses années d’observation, de l’implication sans faille de nos équipes et d’une passion sans borne pour cette terre. Si Los Vascos est à la pointe de la technologie, la propriété reste très traditionnelle. En effet, le vignoble représente à peine un quart de la propriété. Le reste est composé d’oliveraies, de champs, de pâtures pour le bétail et les chevaux ou encore de montagnes et de forêts sauvages, refuges naturels pour la faune et la flore.

Accessoires

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