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Agneau Gigot piqué d'ail
Ces vins correspondent à "Gigot piqué d'ail" :
Château Franc-Maillet, Pomerol
Maillet est aujourd’hui une belle propriété de 5 ha où les vignes - 80% merlot et 20% de cabernet-franc - se situent sur le même terroir que Pétrus, situé à 400m. Le soin des vignes, la vinification classique suivie d’un vieillissement en barriques dont 70% neuves, garantissent une longue garde.
Luz Millar Roble, Ribera del Duero; Lleiroso
Les vignes sont à proximité de la rivière, qui répand une fraicheur bénéfique à la vigne. La bodegas, moderne et innovante fut créée en 2001 dans le but de créer un vin haut de gamme au cœur d’une des plus belles régions vinicoles. L’étiquette évoque les étoiles millénaires qui n’existent pas que la nuit.
Château Maucamps, Haut Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Ce château est situé à proximité immédiate de La Lagune, Giscours et Dauzac, proche de l'appellation Margaux. Son terroir de graves garonnaises, sa vinification et son élevage sont dignes d'un grand cru.
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