Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Vis Tonijncarpaccio

Tonijncarpaccio
Stijl van wijn in het algemeen: Afhankelijk van of het al dan niet gemarkeerd is door citroen, geef je de voorkeur aan een soepele, frisse maar niet houtgerijpte witte wijn, zoals een Sancerre, Chablis... of een soepele rosé uit de Provence, of een gastronomische rosé zoals een Tav

Bij "Tonijncarpaccio" passen deze wijnen:

Estandon "Héritage", Côtes-de-Provence

Estandon "Héritage", Côtes-de-Provence

Dit is een getalenteerde uitdrukking van de persoonlijkheid van de Provençaalse wijnen, zodanig dat het een referentiepunt is geworden. Estandon, gevestigd in Brignoles, werd opgericht in de naoorlogse periode en staat vandaag synoniem voor de Provence, kwaliteit, vertrouwen en gunstige prijzen. Achter dit alles staat er een team van mannen en vrouwen, werknemers en wijnboeren, en hoogtechnologische apparatuur.

Prijs vanaf €12,50
Chablis, Jean-Marc Brocard

Chablis, Jean-Marc Brocard

Jean-Marc Brocard plantte zijn eerste wijnstokken in 1973. Vandaag is het bedrijf in handen van zijn zoon Julien en heeft het 144 hectare wijngaarden in het terroir van Chablis. Precisie, kracht en frisheid zijn de kenmerken van deze Chablis.

Prijs vanaf €20,99
Tavel, "Singulier Pluriels", Ogier

Tavel, "Singulier Pluriels", Ogier

Tavel ligt tegenover Châteauneuf-du-Pape, op de andere oever van de Rhône. Tavel is een appellatie met een unieke kleur, vandaar de naam "Singulier". "Pluriels" verwijst dan weer naar de veelheid aan wijn-spijscombinaties die mogelijk zijn met deze befaamde en prestigieuze roséwijn.

Prijs vanaf €17,55
Pinot Grigio Rosato, Bosco del Merlo

Pinot Grigio Rosato, Bosco del Merlo

Prachtige verpakking in harmonie met de inhoud.

Prijs vanaf €11,20
Sancerre Blanc "Les Grandmontains" Bio, Domaine Laporte

Sancerre Blanc "Les Grandmontains" Bio, Domaine Laporte

Deze biologische Grandmontain is de belichaming van Sauvignon Blanc in zijn puurste vorm. In de 12e eeuw schonk de graaf van Sancerre het grondgebied aan de kloosterorde van Grandmont en gezien de uitzonderlijke kwaliteit van de bodem plantten de monniken er wijnstokken. De monniken verdwenen, maar de wijnstokken produceren vandaag de dag nog steeds een uitzonderlijke Sancerre. Met zo'n rijk verleden kunnen we alleen maar een vrijgevig heden verwachten.

Prijs vanaf €25,40