Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Gevogelte Brochette van kalkoen op Indische wijze (curry)

Brochette van kalkoen op Indische wijze (curry)
Stijl van wijn in het algemeen: Je moet de pittigheid verfrissen met een frisse witte wijn die toch krachtig genoeg is om de curry te begeleiden. De klassieke keuze is een droge wijn gemaakt van gewurztraminer. Als je iets minder krachtigs wilt, kun je kiezen voor een viognier of c

Bij "Brochette van kalkoen op Indische wijze (curry)" passen deze wijnen:

Enate Chardonnay "234", Somontano

Enate Chardonnay "234", Somontano

Deze Chardonnay komt van percelen 2, 3 en 4 in de Enate vallei, het gelijknamige dorp. Hij zal liefhebbers van elegante, fruitige, moderne witte wijnen aanspreken. Hij wordt gevinifieerd op lage temperatuur voor een optimaal behoud van de gistingsaroma's.

Prijs vanaf €13,60
Pinot Grigio, DOC Venezie, Paladin

Pinot Grigio, DOC Venezie, Paladin

Pinot gris, met zijn grote persoonlijkheid en structuur, dankt zijn naam aan de kleur van de rijpe druif. Hij krijgt een roze tint, ergens tussen de kleur van pinot blanc en pinot noir in, vandaar het grijs. Dit druivenras is wijdverspreid in Veneto en Friuli, en Paladin ligt op deze grens ten noordoosten van Venetië.

Prijs vanaf €11,35
Pinot Gris d'Alsace, Kuehn

Pinot Gris d'Alsace, Kuehn

Deze pinot gris vertoont alle kwaliteiten eigen aan de druif en de terroir, met name de kalkpercelen van Ammerschwihr.

Prijs vanaf €8,30
Chardonnay & Torrontes Bio, Domaine Bousquet

Chardonnay & Torrontes Bio, Domaine Bousquet

Hij wordt gemaakt van fruit dat op het domein groeit en fruit dat in de Uco vallei wordt gekocht. De wijnen worden gevinifieerd met een Franse gevoeligheid, maar zonder hout, waardoor het fruit goed tot zijn recht komt. Echt aangenaam om te proeven.

Prijs vanaf €10,95