Nombre | Prix | Total |
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Tout est cultivé et mis en bouteille sur les terres familiales à Milawa, dans l'État de Victoria. C’est précisément ici, en 1889 que longue histoire d'excellence viticole familiale des Brown Brothers commença.
Couleur | Blanc |
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Cépage | 100% chardonnay |
Dégustation | Élevé quelques mois en barriques, ce vin présente de subtiles notes boisées, des arômes de fruits à noyau et de pêche. La finale est rafraîchissante. |
Potentiel de garde | A boire jeune |
Température de service idéale | 8-10 °C |
Suggestions accompagnements | À déguster avec des plats relevés et une cuisine de type "fusion".
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Il s’agit d’un assemblage de muscat d’Alexandrie du centre de l’Australie et d’un sauvignon en de l’île de Tasmanie au climat frais. Le muscat dont il existe 200 variétés et clones répertoriés en Australie. Il permet de produire un large éventail de vins, plus ou moins aromatiques ou doux suivant la variété et la date de récolte. Ce vin original est un exemple de réussite.
Le cépage crouchen, d’origine Basque a trouvé une terre d’accueil depuis 1900 en Australie grâce à la famille Brown.
L'Everton est récolté dans plusieurs vignobles d'Australie-Méridionale. Le shiraz, est nom australien du raisin syrah, de la vallée du Rhône avec ici un résultat vins riches saveurs aux tannins soyeux.
Un assemblage de divers parcelles crée par une des plus ancienne winery d’Australie à la pointe de la recherche au niveau des cépages.
À propos de son domaine:
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