Il s’agit d’un assemblage de muscat d’Alexandrie du centre de l’Australie et d’un sauvignon en de l’île de Tasmanie au climat frais. Le muscat dont il existe 200 variétés et clones répertoriés en Australie. Il permet de produire un large éventail de vins, plus ou moins aromatiques ou doux suivant la variété et la date de récolte. Ce vin original est un exemple de réussite.
Le cépage crouchen, d’origine Basque a trouvé une terre d’accueil depuis 1900 en Australie grâce à la famille Brown.
Le Tarrango est un cépage créé en 1965 en croisant le cépage portugais Touriga avec le cépage blanc polyvalent Sultana. Il a été développé pour produire un vin rouge léger et frais, idéal pour la consommation estivale. Il tire son nom de la commune de Tarrango, dans le district de Mallee, au nord-ouest de l'État de Victoria. On obtient le vin par macération carbonique de grappes entières.
L'Everton est récolté dans plusieurs vignobles d'Australie-Méridionale. Le shiraz, est nom australien du raisin syrah, de la vallée du Rhône avec ici un résultat vins riches saveurs aux tannins soyeux.
Un assemblage de divers parcelles crée par une des plus ancienne winery d’Australie à la pointe de la recherche au niveau des cépages.
Une occasion unique de déguster un vin mousseux, léger, élaboré à partir de raisins Muscat d'Alexandrie et d'un petit pourcentage de Cienna pour obtenir la couleur rosée vibrante. Un délice exotique pour toute occasion.
Tout est cultivé et mis en bouteille sur les terres familiales à Milawa, dans l'État de Victoria. C’est précisément ici, en 1889 que longue histoire d'excellence viticole familiale des Brown Brothers commença.
En provenance de l'État de Victoria (Millawa), ce shiraz nous donne un bouquet de fruits rouges et d'épices (poivre) quidevance une bouche gourmande, généreuse, aux tanins d'une grande finesse.
Durif synonyme à la petite syrah en raison de sa morphologie donne des résultats spectaculaires en Australie. Heathcote est un « single vineyards » de Brown Brothers qui se situe sur des versants Est dans la province de Victoria.