Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Varkensvlees gerookte worst met lenzen

gerookte worst met lenzen
Stijl van wijn in het algemeen: Dit gerecht gaat perfect samen met een warme, soepele rode wijn met rijke aroma's van rijp fruit en garrigue, zoals de wijnen die men bijvoorbeeld vindt in Zuid-Frankrijk, in de regio Languedoc-Roussillon.

Bij "gerookte worst met lenzen" passen deze wijnen:

Terre Dieu Rouge, IGP Pays d'Oc, Merlot, Syrah & Cabernet

Terre Dieu Rouge, IGP Pays d'Oc, Merlot, Syrah & Cabernet

De combinatie van merlot, syrah en cabernet, voornamelijk afkomstig van wijngaarden in Puicheric, ten oosten van Carcassonne, geeft deze wijn een diepe kleur en kracht.

Prijs vanaf €6,97
Château Haut-Moulin, Bordeaux Bio

Château Haut-Moulin, Bordeaux Bio

De biologische wijngaarden, omgeven door een heuvelachtig landschap ten noorden van Blaye, bestaan voor 98% uit merlot. De goed gedraineerde grond, een selectieve oogst, koude maceratie, korte vinificatie en een lange rijpingstijd in ondergrondse vaten, geven de wijn een zijdezachte finesse.

Prijs vanaf €11,35
Ebbio, Langhe Nebbiolo DOC "Grappolo Intero" Fontanafredda

Ebbio, Langhe Nebbiolo DOC "Grappolo Intero" Fontanafredda

"Grappolo Intero" verwijst naar de voorouderlijke techniek die bestaat uit het insluiten in vaten van gekneusde en afgeriste druiven samen met een deel van hele druiven die rechtstreeks van de wijngaard komen. Het is de zogenaamde intra-pelliculaire gisting die voor harmonieuze aroma's zorgt.

Prijs vanaf €17,94