Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!
Varkensvlees Gevulde tomaat met provencaalse kruiden
Bij "Gevulde tomaat met provencaalse kruiden" passen deze wijnen:
Syrah Bio Naturalys, IGP d'Oc, Gérard Bertrand
Het genereuze en zonnige klimaat, de biologische wijngaarden en de milieuvriendelijke benadering zijn factoren die de expressie van de Syrah stimuleren. Die wordt gedomineerd door rood fruit en kruiden.
Curious Donkey, Susumaniello, IGP Salento
Susumaniello komt van «somarello» (ezels) want de druiven worden «geladen zoals». Deze druif is minder bekend dan primitivo of negroamaro maar is het speerpunt van de oenologische heropleving van Puglia.
Côtes du Rhône "Samorëns", Ferraton Père & Fils
Het is een assemblage van verschillende cuvées in de Ferraton huisstijl. De meerderheid Grenache biedt aroma's van rijp fruit, de Syrah voegt kruidige nuances en een toets van frisheid toe, en de Mourvèdre draagt bij aan de structuur en complexiteit van de wijn.
Rasteau Bio "Les Combes", Ogier
De appellatie strekt zich uit over de gemeenten Rasteau, Sablet en Cairanne, waar de meeste naar het zuiden gerichte grenache-druiven door de Combes tegen de Mistral worden beschermd. Een van de beste terroirs in de Rhône voor grenache noir.
