Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Pasta Gnocchis

Gnocchis
Stijl van wijn in het algemeen: In de basis worden deze kleine balletjes, gemaakt van aardappel, eieren en bloem, meestal met saus geserveerd. Als de saus op tomatenbasis is, geven we de voorkeur aan een rode wijn uit de Abruzzen of Veneto. Als ze met een romige saus worden geserve

Bij "Gnocchis" passen deze wijnen:

Grignolino Piemonte DOC, Fontanafredda

Grignolino Piemonte DOC, Fontanafredda

Grignolino is een oude druif uit de Piëmont. De naam is afgeleid van "grignole", wat in dialect pit betekent, omdat de bessen er veel van bevatten.

Prijs vanaf €12,1
Boira' Bio, Sangiovese Maturato in Barrique, Marche IGT, Cantine Volpi

Boira' Bio, Sangiovese Maturato in Barrique, Marche IGT, Cantine Volpi

Een rode wijn gemaakt van de beroemde sangiovese druif die aangeplant staat in de regio Marche aan de Adriatische kust. Boirà betekent grot in het Italiaans, omdat de regio vol zit met prachtige grotten.

Prijs vanaf €11,35
Cannonau di Sardegna DOC, Nuraghe Supramonte

Cannonau di Sardegna DOC, Nuraghe Supramonte

Cannonau is de emblematische lokale druivenvariëteit, verwant aan Grenache, die voornamelijk staat aangeplant op vulkanische bodems in het oosten van Sardinië. Deze regio is bezaaid met oude kegelvormige torens bekend als "nuaghere", daterend uit de Bronstijd.

Prijs vanaf €9,10