Dit is een getalenteerde uitdrukking van de persoonlijkheid van de Provençaalse wijnen, zodanig dat het een referentiepunt is geworden. Estandon, gevestigd in Brignoles, werd opgericht in de naoorlogse periode en staat vandaag synoniem voor de Provence, kwaliteit, vertrouwen en gunstige prijzen. Achter dit alles staat er een team van mannen en vrouwen, werknemers en wijnboeren, en hoogtechnologische apparatuur.
In de regio van Béziers vindt men de beste grenache en syrah druiven om deze rosé wijn van te maken.
De zeer verfijnde fles van de "Insolence" rosé, legt de nadruk op verleiding, plezier, gezelligheid en vrijgevigheid. De wijngaarden omringen een prachtig dorp in het noorden van het natuurpark van Sainte Baume.
Net als deze fles ontdek je sprankelende aroma's en smaken. Dit is een selectie van terroirs uit de Orbvallei boven Béziers, waar al sinds de Oudheid wijn wordt bereid. Het is een omgeving die al lang gevormd en gecultiveerd wordt op het veranderende ritme van de landschappen. Dankzij het microklimaat kunnen de druiven volledig rijpen zonder hun frisheid te verliezen.