Nombre | Prix | Total |
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Le Tarrango est un cépage créé en 1965 en croisant le cépage portugais Touriga avec le cépage blanc polyvalent Sultana. Il a été développé pour produire un vin rouge léger et frais, idéal pour la consommation estivale. Il tire son nom de la commune de Tarrango, dans le district de Mallee, au nord-ouest de l'État de Victoria. On obtient le vin par macération carbonique de grappes entières.
Couleur | Rouge |
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Cépage | Tarrango |
Dégustation | Un cépage unique qui donne un rouge léger, glissant ("gouleyant") et très fruité. Il faut le servir frais. |
Potentiel de garde | A boire jeune |
Température de service idéale | 12-14 °C |
Suggestions accompagnements | Le compagnon idéal des repas estivaux.
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Tout est cultivé et mis en bouteille sur les terres familiales à Milawa, dans l'État de Victoria. C’est précisément ici, en 1889 que longue histoire d'excellence viticole familiale des Brown Brothers commença.
Durif synonyme à la petite syrah en raison de sa morphologie donne des résultats spectaculaires en Australie. Heathcote est un « single vineyards » de Brown Brothers qui se situe sur des versants Est dans la province de Victoria.
En provenance de l'État de Victoria (Millawa), ce shiraz nous donne un bouquet de fruits rouges et d'épices (poivre) quidevance une bouche gourmande, généreuse, aux tanins d'une grande finesse.
Le cépage crouchen, d’origine Basque a trouvé une terre d’accueil depuis 1900 en Australie grâce à la famille Brown.
À propos de son domaine:
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