Los Vascos Cromas, Cabernet-Sauvignon Gran Reserva, Colchagua

Cromas s’inspire des couleurs ocre-terre de sienne de la nature, du cépage, du terroir et de sa vinification par l’équipe de Los Vascos. Les 15 mois en barriques viennent soutenir les tanins acquis par une exceptionnelle maturité phénolique sous un climat protégé par les contreforts de Santa Lucia dans la vallée de Conchalgua au Chili.

Prix à partir de €19,95

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Couleur Rouge
Cépagecabernet-sauvignon
DégustationLes arômes de fraise fraîche, de cerise rouge, de groseille à maquereau laissent la place après un instant au laurier, tabac, caramel... Belle finale longue et persistante en bouche.
Potentiel de garde5 ans
Température de service idéale16-18 °C
Suggestions accompagnementsIdeal pour la grande cuisine, avec les viandes rouges, grillées ou en sauce et avec les gibiers marinés.
  • Cailles et perdreaux (raisins)
  • ...
Année Distinctions pour ce vin
2019 93 James Suckling, 90 Wine Spectator

À propos de son domaine:

Los Vascos, Chili, Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Au fil du temps, les hommes et les femmes de Los Vascos ont réussi à apprivoiser les forces de la nature environnante pour créer un écosystème unique, où hommes et nature cohabitent harmonieusement. Cet écosystème résulte de nombreuses années d’observation, de l’implication sans faille de nos équipes et d’une passion sans borne pour cette terre. Si Los Vascos est à la pointe de la technologie, la propriété reste très traditionnelle. En effet, le vignoble représente à peine un quart de la propriété. Le reste est composé d’oliveraies, de champs, de pâtures pour le bétail et les chevaux ou encore de montagnes et de forêts sauvages, refuges naturels pour la faune et la flore.

Accessoires

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