Los Vascos Cromas, Carmenère Gran Reserva, Colchagua

Cromas s’inspire des couleurs des jus denses du cépage carmenère, teinté d’un violet foncé qui se retrouvent souvent comme des marques d’encre d’indigo sur les mains des travailleurs.

Prix à partir de €19,95

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Couleur Rouge
CépageCarmenère
DégustationNez de mûre, prune, cerise noire qui évoluent progressivement sur des notes de poivre blanc et des notes herbacées caractéristiques du cépage. En bouche, les tanins sont doux, soyeux avec un agréable équilibre entre densité et acidité.
Potentiel de garde5 ans
Température de service idéale16-18 °C
Suggestions accompagnementsUn vin à déguster avec une viande rouge en sauce et des fromages de caractère.
  • Tacos
  • Terrines, pâtés
  • Rôti de porc à la sauge
  • ...
Année Distinctions pour ce vin
2020 91/100 James Suckling

À propos de son domaine:

Los Vascos, Chili, Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Au fil du temps, les hommes et les femmes de Los Vascos ont réussi à apprivoiser les forces de la nature environnante pour créer un écosystème unique, où hommes et nature cohabitent harmonieusement. Cet écosystème résulte de nombreuses années d’observation, de l’implication sans faille de nos équipes et d’une passion sans borne pour cette terre. Si Los Vascos est à la pointe de la technologie, la propriété reste très traditionnelle. En effet, le vignoble représente à peine un quart de la propriété. Le reste est composé d’oliveraies, de champs, de pâtures pour le bétail et les chevaux ou encore de montagnes et de forêts sauvages, refuges naturels pour la faune et la flore.

Accessoires

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