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Le Dix de Los Vascos, Colchagua, Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Au cœur de la vallée de Colchagua, El Fraile est le plus ancien vignoble de Viña Los Vascos. C'est un endroit où le temps ralentit et où seuls les meilleurs raisins de l'année vont dans Le Dix. L’étiquette montre une peinture à l'encre de Chine bleu nuit qui incarne l'esprit du Dix. Le pinceau raconte l'histoire de la Terre et du Ciel, où les nuages ont des racines et où la lune, nichée dans un horizon profond et lumineux, rythme les cycles de la vie.
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| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Cépage | 85% cabernet sauvignon, 10% carmenère, 5% syrah |
| Dégustation | On se situe dans l'esprit des "crus" bordelais. Il laisse une jolie note de fruits mûrs comme la prune, la cerise ou la framboise. On lui découvre aussi des évocations boisées, épicées (poivre noir), tabac, chocolat, cèdre. |
| Potentiel de garde | 5-8 ans mais peut être bu bien plus jeune. |
| Température de service idéale | Chambré |
| Suggestions accompagnements | Une volaille farcie le séduira. |
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À propos de son domaine:
Los Vascos, Chili, Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Bouchon Taittinger (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Seau à Glace, Bernard-Massard (1 pièce)
Pour bouteilles de 75 cl.
6 x Verre à Vin Gérard Bertrand
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Seau à glace "Diamant" Taittinger (1 pièce)
transparant
6 x Verre Domaines Barons de Rothschild
Verre Riedel 35 cl.
Vasque Taittinger "Diamant" (1 pièce)
Transparente
6 x Flûte Comtes de Champagne 42 cl.
"Ultraliht"
6 x Flûtes à Champagne Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Vasque Champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
Seau à champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Serviette de plage Gris Blanc (1 pièce)
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