Héritage La Clape Blanc AOP "An 1650", Gérard Bertrand

L’Héritage révèle ici l’histoire de l’an 1650 avec l’apogée du commerce maritime du port de Narbonne. Ce port fut créé par les Grecs. Le port de Narbonne était alors protégé par l’île de la Clape. Maintenant ce massif s’est relié au continent et est surtout connu pour son vin. C’est terre rocailleuse rempli de vignes, balayé par les vents sous un soleil radieux produit des délicieux vins d’appellation « La Clape ».

Prix à partir de €14,75

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Couleur Blanc
Cépage40% Grenache Blanc, 30% Bourboulenc, 30% Macabeu
DégustationAu nez, le vin révèle des arômes floraux et de fruits mûrs tels l’abricot et la pêche blanche. Elégante et équilibrée, cette cuvée se caractérise par une belle minéralité ainsi qu’une acidité agréable et rafraichissante.
Potentiel de garde3-4 ans
Température de service idéale10-12 °C
Suggestions accompagnementsIdéal avec des Noix de Saint-Jacques poêlées, des poissons en sauce ou à l’apéritif.
  • Mousse de canard
  • Moules à la provençale
  • Langoustine mayonnaise
  • Daurade rôtie, farcie au fenouil
  • ...

À propos de son domaine:

Héritage, Gérard Bertrand

Gérard Bertrand s’est donné pour mission de sublimer les terroirs et les caractéristiques uniques de leur appellation et nous confia que les grands vins qui représentent « Héritage » sont l’accomplissement de la recherche d’absolu, de perfection, de raffinement, d’excellence au service de son terroir. Il faut magnifier les vins issus des terroirs languedociens si diversifiés, mettre en avant leur caractère unique, leur goût généreux. Chaque vin de cette gamme « Héritage » est marqué d’une date se rapportant à l’histoire du village, de l’appellation ou de la région Languedocienne. A découvrir !

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