Nombre | Prix | Total |
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L’Héritage révèle ici l’histoire de l’an 1650 avec l’apogée du commerce maritime du port de Narbonne. Ce port fut créé par les Grecs. Le port de Narbonne était alors protégé par l’île de la Clape. Maintenant ce massif s’est relié au continent et est surtout connu pour son vin. C’est terre rocailleuse rempli de vignes, balayé par les vents sous un soleil radieux produit des délicieux vins d’appellation « La Clape ».
Couleur | Blanc |
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Cépage | 40% Grenache Blanc, 30% Bourboulenc, 30% Macabeu |
Dégustation | Au nez, le vin révèle des arômes floraux et de fruits mûrs tels l’abricot et la pêche blanche. Elégante et équilibrée, cette cuvée se caractérise par une belle minéralité ainsi qu’une acidité agréable et rafraichissante. |
Potentiel de garde | 3-4 ans |
Température de service idéale | 10-12 °C |
Suggestions accompagnements | Idéal avec des Noix de Saint-Jacques poêlées, des poissons en sauce ou à l’apéritif.
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L’Héritage Pinot Noir An 940 est un hommage à la richesse culturelle de la langue d’oc, véhiculée par les Troubadours au Moyen-Âge. Ce vin incarne l’élégance et la finesse du cépage Pinot Noir, sublimé par un terroir d’exception dans le Pays d’Oc. Sa vinification minutieuse et son élevage partiel en barriques en font une cuvée raffinée, parfaitement équilibrée entre fruité et complexité.
Le sauvignon donne d'excellents résultats sur ces terres languedociennes. Gérard Bertrand peut-être considéré comme un artiste d'assemblage qui parvient toujours produire des produits qui donnent de l'émotion.
L’an 77 fut choisi en raison de la découverte de matériel vinicole lors d’une fouille d’une villa gallo-romaine dont les Adissanais sont fier de cette preuve d’ancienneté. L’autre fierté repose sur la clairette d’Adissan, qui fut la toute première appellation du Languedoc en 1948. C’est gouteux, plaisant, typique et assez rare.
L’an 1650 marque l’apogée du commerce maritime du vin initié par les Grecs qui, dès l’Antiquité, firent du port de Narbonne, protégé par l’île du massif de la Clape, un haut lieu de la culture de la vigne.
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