Nombre | Prix | Total |
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Ce champagne "de domaine" est le résultat d'un judicieux assemblage de 45% de chardonnay et 55% de pinot noir. Il est issu du vignoble entourant le Château de la Marquetterie. Le caractère complet et harmonieux pétille dans cette cuvée puissante et structurée.
Couleur | Blanc |
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Cépage | 55% chardonnay & 45% pinot noir |
Dégustation | Riche et complexe, nez intense, très fruité, pêche et de compote d’abricots avec des notes de brioche grillée et de vanille marquée de notes boisées. C’est un champagne de plénitude et d’harmonie ! |
Potentiel de garde | Livré à maturité, il peut se garder 3-5 ans. |
Température de service idéale | 6-8 °C |
Suggestions accompagnements | Il accompagne les mets robustes comme les viandes rôties et les poissons en sauce. |
Un dosage Sec (17,5g/l de sucre de canne) associé à la maturité d’un lent vieillissement en cave offre à ce vin la rondeur et la suavité nécessaires à un champagne “ de nuit".
Une sélection des meilleurs pinots noirs et une forte proportion de chardonnay (la "griffe" Taittinger) offrent cette élégance et cette délicatesse bien connue de cette Maison de Champagne.
Ce "grand cru" est un assemblage de 50% de chardonnay et 50% de pinot noir. Ce champagne allie finesse et complexité. Il possède un exceptionnel équilibre entre fraîcheur et expression aromatique.
L’honneur du champagne Taittinger est de concevoir un brut sans année d’exception par une forte proportion de chardonnay et un vieillissement de minimum 3 ans en cave.
À propos de son domaine:
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