Porto Barros Tawny 10 Years Old

Barros staat bekend om zijn voorraad portwijn in vaten, met een ongelooflijke collectie die teruggaat tot het oogstjaar 1900. Sindsdien hebben ze de productie van 10 en 20 jaar oude wijnen onder de knie gekregen. Deze '10 jaar oude' is het resultaat van het mengen van wijnen die gemiddeld tien jaar in vaten hebben gerijpt. Hij bestaat bijvoorbeeld voor 50% uit 9 jaar oude wijnen en voor 50% uit 11 jaar oude wijnen. De blend moet worden voorgelegd aan en goedgekeurd door een proefpanel, dat toestemming geeft om hem te verkopen onder het 10-jaar oude label.

Prijs vanaf €24,55

Bekijk wijnfiche

Kleur Rood
Druiftouriga francesa, touriga nacional , tinta barroca, tinta roriz , tinta amarela , tinto cão
DegustatieDe bruin-tawny kleur brengt aroma's van gedroogd fruit naar boven, met delicate toetsen van vanille en chocolade. Een heerlijk zachte textuur, met subtiele hints van hout die in evenwicht worden gehouden door frisse zuren en fijne tannines.
HoudbaarheidNiet verouderen, tot 2-4 maanden na zijn opening
Ideale serveertemperatuur12-14 °C
Suggesties gerechtenHeel lekker bij desserts op basis van noten, karamel en pistache.
  • Frangipannetaart, cake met amandelen
  • Peer in wijn
  • Moelleux van chocolade
  • Chocoladetaart met appelsien
  • ...
Jaar Awards voor deze wijn
Gold Medal Mundus Vini Spring Tasting '22, Gold Medal DWWA ’19 & IWC

Over het domein:

Porto Barros (Since 1913)

Elk talent heeft zijn eigen verhaal: een ontdekkingsreis, verbeteringen en uiteindelijk de bevestiging. In 1913 opgericht door de familie Barros, is dit huis vandaag een referentie in de kunst van het maken van Port-wijnen en hun vakmanschap komt ook tot uiting in hun DOC Douro wijnen. In haar meer recente geschiedenis werd Barros opgenomen binnen de groep Sogevinus, gespecialiseerd in Port-wijnen, gericht op excellentie en kwaliteit met behoud van het beste: traditie en haar waarden. De Quinta S. Luiz, eigendom van Barros en gelegen op de linkeroever van de Rio Douro (dorp Tabuaço), vertegenwoordigt 125 ha puur talent. Al meer dan honderd jaar, trekt Barros zijn essentie aan de diversiteit van de klimatologische omstandigheden in deze regio. Een paar woorden over de Portos Barros: de witte port met haar gouden kleur, toont aroma’s van fruit en bloemen. De smaak is fris en zacht, vol harmonieuze elegantie. De Ruby, intens van kleur, met fruitige, jonge aroma’s, is opmerkelijk vol en persistent in de mond. De eerder bruin getinte Tawny, onthult aroma’s van gedroogd fruit met nuances van pittige kruiden, ondersteund door de houtlagering. Dit zijn complexe en boeiende wijnen, met een fijne en evenwichtige smaak. Barros, een van de meest prestigieuze huizen in Porto, is vooral gekend om haar Colheitas. Vele prijzen en medailles getuigen van deze historische verzameling van onberispelijke, Portugese smaken.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.