Erbacher Michelmark,Spätburgunder trocken, Weingut Crass

Spätburgunder is een Duitse pinot noir, maar deze wijn is krachtiger dan gewoonlijk. "Michelmark" is een soort wijnklassement dat zij "Qualitätswein" noemen in de categorie "Lagenwein".

Prijs vanaf €19,75

Bekijk wijnfiche

Kleur Rood
Druif100% Pinot noir
DegustatieVol en rond met fijne houttonen en een sterke tanninestructuur.
Houdbaarheid4 jaar
Ideale serveertemperatuur12-16 °C volgens veroudering
Suggesties gerechtenGeserveerd op 14°C past hij 's zomers uitstekend bij vele gerechten en 's winters bij rijke witvleesgerchten, zoals varkensgebraad.

Over het domein:

Weingut Crass, Rheingau

In het hart van de Rheingau, in Eltville-Erbach, produceert de familie Crass al 400 jaar wijn. In 2014 nam Matthias de teugels over en is vastbesloten om het familiedomein in de elite van Rheingau-wijnen te brengen. Hij verbetert de teelt van de wijnstokken, het oogstproces en het wijnmaken, waarin hij zee bekwaam blijkt te zijn. Hij opende een vinotheek en een restaurant in het historische huis, omgeven door een prachtig park. Het landgoed heeft 7,5 ha met voornamelijk Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder). Het domein Crass is een uitstekend voorbeeld om kennis te maken met Duitse wijnen.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.