Châteauneuf-du-Pape Bio, "l’Âme" Ogier

Al onze wijnen hebben een ziel, maar het is zonder twijfel deze wijn die de diepste geheimen van de Châteauneuf-du-Pâpe terroirs onthult. Ogier levert met recht zijn frisse, gulle en krachtige interpretatie van de typerende grenache-druif.

Prijs vanaf €35,50

Bekijk wijnfiche

Kleur Rood
Druif85 % grenache, 10% mourvèdre, 5% syrah
DegustatieEen mooie complexiteit die zoethout, pruimen, rozijnen, mokka, cacao, specerijen en leer combineert op een achtergrond van rood fruit. Enkele tonen van kreupelhout en rook markeren zijn vatrijping.
Houdbaarheid10-20 ans
Ideale serveertemperatuur16-18 °C
Suggesties gerechtenPerfect met vlees gestoofd in saus.
  • Geroosterde fazant "Brabançonne"
  • Gebraden everzwijn met porto en rode bessen
  • ...

Over het domein:

Ogier, Châteauneuf-du-Pape (sinds 1859)

Ogier is een beroemd wijnhuis in de Rhônevallei, dat sinds 1859 gevestigd is in Châteauneuf-du-Pape. Dit wijndomein heeft een breed scala aan appellatiewijnen, van een eenvoudige Côtes du Rhône, tot de meest prestigieuze wijn van de zuidelijke Rhônevallei, een Châteauneuf-du-Pape. Elk van deze wijnen wordt gekenmerkt door een stijl en een onberispelijke typiciteit. De ervaring en de verdieping van kennis van de druivenrassen, de bodem en het terroir, bepalen de stijl van vinificatie en rijping die geschikt is voor elke wijn. Deze metamorfose vindt plaats in zijn eeuwenoude kelders waar houten vaten, kuipen, kleine, conische en betonnen vaten door elkaar liggen... een bezoek aan het dorp Châteauneuf-du-Pape is verrassend.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.