Aantal | Prijs | Totaal |
---|
Chambole-Musigny ligt tussen Morey-Saint-Denis en Vougeot. De gemeente herbergt schatten als Musigny en Bonnes-Mares. Domaine Château Philippe le Hardi (Crédit Agricole) heeft hier 5 percelen van in totaal bijna een hectare. Alle wijnstokken werden geplant na de verschrikkelijke vorst van 1953. Sommige zijn in 2014 zelfs herplant omdat ze door ouderdom waren uitgeput.
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Bourgogne |
Substreek | De Kleine Bourgogne |
Domein | Philippe le Hardi |
Kleur | Rood |
Oorsprong | Door de vele scheuren in de harde kalksteen kunnen wortels tot diep in de Jurassische ondergrond reiken. Keien en grind zorgen voor een goede drainage op de bodem van de combe. |
Druif | 100% pinot noir |
Vinificatie | 5 tot 7 dagen koude voorgisting en twee weken maceratie met tweemaal daags overpompen. Rijping: 18 maanden in vaten, waarvan 30% nieuwe vaten. |
Degustatie | Aroma's van rode en zwarte bessen worden aangevuld met bloemengeuren en kruidige noten. Dankzij hun frisheid en de kwaliteit van hun tannines zijn ze bijzonder verkwikkend in de mond, met een licht stevige afdronk. |
Houdbaarheid | 3 tot 10 jaar |
Ideale serveertemperatuur | Kamertemperatuur |
Suggesties gerechten | Licht wild, gevogelte, coq au vin, wit vlees gesauteerd met een pan edele paddenstoelen (eekhoorntjesbrood, morilles, bazuinen des doods, boleet...). |
Clos de la Chaise Dieu is een prachtig perceel van 11 hectare op de hellingen van de gemeente Saint-Aubin. Het is een echt monopolie, wat betekent dat deze met stenen omsloten wijngaard 100% eigendom is van het Château. In 2024 zal het hele domein biologisch zijn. Aangenomen wordt dat de naam afkomstig is van Casa Dei, een goddelijk wijngoed op de weg naar het bisdom Autun.
Dit perceel van 2,65 hectare grenst aan het Chardonnay-perceel van Lalier ten oosten van het dorp, maar is gericht naar het zuiden met 9.000 wijnstokken per hectare. Het dankt zijn naam aan de zoetwaterkanalisatie: canalis in het Latijn, chenel in het oud-Frans, een pijp die van de Giroux-rivier naar het dorp leidde.
Château Philippe le Hardi bezit meer dan 10% van de Mercurey appellatie. Het perceel Bois de l'Hallier, nu bekend als Lalier, ontleent zijn oorspronkelijke naam aan de dichte, struikachtige ondergroei. Dit perceel van 4,9 hectare had echter zo'n goede zuidoostelijke ligging op witte, krijtachtige bodems dat we het niet konden laten om er chardonnay te planten.
We staan onderaan het Château de Santenay. Dit Château Philippe le Hardi, dat eigendom is van Crédit Agricole, bezit bijna 100 hectare verspreid over de Bourgogne, maar paradoxaal genoeg geen enkele vierkante meter in Santenay. Deze wijn komt van een klein perceel van amper 1/2 hectare Chardonnay dat door een lokale eigenaar is verbouwd, maar nog wel op het château rijpt. Santenay staat vooral bekend om zijn rode wijn, die 95% van de productie vertegenwoordigt.
Enkel in België | Zie FAQ
Waarde van uw bestelling | Prijs |
---|---|
€ 0 - € 99,99 | € 9,99 |
€ 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
€ 200,00+ | € 0 |
De wijn die u gekozen heeft zit al in uw favoriete wijnen bovenaan rechts. U moet gewoon de hoeveelheid dozen bepalen en de juiste jaargang controleren indien er meerdere jaargangen zijn. Na het plaatsen van de bestelling en het leveradres te hebben ingevuld, mag u overgaan tot de betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.