Mercurey Rouge "Les Cheneaults", Philippe Le Hardi

Dit perceel van 2,65 hectare grenst aan het Chardonnay-perceel van Lalier ten oosten van het dorp, maar is gericht naar het zuiden met 9.000 wijnstokken per hectare. Het dankt zijn naam aan de zoetwaterkanalisatie: canalis in het Latijn, chenel in het oud-Frans, een pijp die van de Giroux-rivier naar het dorp leidde.

Bekijk wijnfiche

Land Frankrijk
Streek Bourgogne
Substreek De Kleine Bourgogne
Domein Philippe le Hardi
Kleur Rood
OorsprongDe wijnstokken werden aangeplant in 2000 en groeien op ondiepe, harde kalkbodem in een vallei van de Giroux rivier.
Druif100% pinot noir
VinificatieNa de handpluk weken de druiven een paar dagen vóór de gisting op laag temperatuur. Vervolgens maceratiseert de wijn, waarbij hij twee keer per dag wordt overgepompt. De jonge wijn rijpt dan 18 maanden eikenhouten vaten.
DegustatieRood fruit: morellen, kersen, rode bessen. In de mond is hij rond en vrij krachtig, met rood fruit, een vleugje eikenhout en wilde aardbeien. Een goed gebalanceerde afdronk.
Houdbaarheid2-5 jaar.
Ideale serveertemperatuurKamertemperatuur
Suggesties gerechtenHet wordt meestal geserveerd bij alle Bourgondische stoofschotels en fondues, maar op het kasteel wordt het geserveerd met een eiermeurette van rode wijn.

Assortiment

Jaar
2022
75cl
Verpakking6 x 75cldoos
Prijs per fles€32,75
Eenheidsprijs €196,50 *
Aantal
 
75cl
Verpakking3 x 75clDoos voor 3 x 75 cl.
Eenheidsprijs €101,62 *
Aantal
 
Jaar Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2022 75cl 6 x 75cldoos €32,75 €196,50 *
75cl 3 x 75clDoos voor 3 x 75 cl. €101,62 *
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten


BESbswy