Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!
Zeevruchten Tomaat-garnaal
Bij "Tomaat-garnaal" passen deze wijnen:
Crozes-Hermitage Blanc "Matinière" Ferraton Père & Fils
Dit is een historische cuvée van Ferraton Père & Fils, een domein gekocht door Michel Chapoutier. De wijn is volledig gemaakt van marsanne, die bloemiger en minder oxidatief is dan roussanne. De wijnstokken komen uit Mercurol, het dorp naast Hermitage in de Drôme.
Sauvignon Blanc Bio, Earth Garden, Marlborough, Villa Maria
De wijngaard is zoals een tuin gevuld met wilde bloemen en vol leven. Lang voor het bewustzijn in Europa, streeft Villa Maria naar duurzame praktijken om de aarde te beschermen voor toekomstige generaties.
Chagual Sauvignon Blanc, Los Vascos BIO
Het komt uit de kustvallei van San Antonio, waar een koel klimaat heerst omdat het dicht bij de oceaan ligt. De voedselarme, goed gedraineerde bodem dwingt de wortels om diep in de grond te tasten. De druiven worden geoogst voor zonsopgang wanneer het nog erg koud is. Daarna macereren ze enkele uren voor ze geperst worden. De most ondergaat een langzame gisting op lage temperatuur om de aroma's te behouden.
Bourboulenc, IGP D'OC, Cellier des Demoiselles
Dit kleine kelder in het hart van de Corbières werd in 1914 opgericht door jonge vrouwen die van hun mannen werden gescheiden door de oorlog. Vandaag de dag zijn de 8 families die deel uitmaken van de coöperatie toegewijd aan een HVE en biologische aanpak en hebben ze elk hun eigen cuvées. Deze cuvée komt bijvoorbeeld van de familie Marserou, waar de broers en zussen hard werken op het land in naam van het erfgoed, de schoonheid en de belofte van morgen.
Tokaj Eye, Dry, Harsanyi Winery
Deze biologische wijngaard wordt door een familie beheerd en ligt ten oosten van Tokaj, in Sárospatak. Het ontwerp van het etiket is een knipoog naar de topografie van de wijngaard. De wijngaard bestaat uit heuvels die een vallei vormen naar het zuiden, met de rivier Bodrog op de achtergrond.
