Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Wild Gebraden wilde eend.

Gebraden wilde eend.
Stijl van wijn in het algemeen: Het is duidelijk dat we een krachtige, kruidige, rokerige rode wijn met een stevige afdronk moeten vinden om de geroosterde wilde eend te begeleiden. De syrah-druif uit de Rhône, de Languedoc of een krachtige tempranillo uit Spanje zal perfect passen

Bij "Gebraden wilde eend." passen deze wijnen:

Château Petit Bocq, Saint-Estèphe

Château Petit Bocq, Saint-Estèphe

Dit prachtige domein van 18 ha, verspreid over 80 percelen in de appellatie saint-estèphe, is in handen van de Belgische familie Lagneaux. Houtgelagerde blend van 70% cabernet sauvignon, 25% merlot en 5% cabernet franc waarvan 33 tot 50% op nieuwe eikenhouten vaten gerijpt werd (afhankelijk van het jaar).

Prijs vanaf €24,79
Héritage Pic Saint-Loup AOP "An 1189", Gérard Bertrand

Héritage Pic Saint-Loup AOP "An 1189", Gérard Bertrand

Pic Saint-Loup is een dorp in de Languedoc, in de buurt van de Cévennes, bekend om zijn wijngaarden die omringd worden door kalkstenen kliffen. Door de zon, maar ook de wind, kunnen hier geconcentreerde ronde wijnen geproduceerd worden.

Prijs vanaf €13,95
Ermitage "Les Meal" Biodynamisch, Ferraton Père & Fils

Ermitage "Les Meal" Biodynamisch, Ferraton Père & Fils

De grote wijn van Ferraton Père & Fils, unaniem geprezen door de vakpers. Gemaakt van Méal, een historisch terroir op de hellingen van Hermitage, op terrassen van opgerolde kiezels. Hij produceert grote gastronomische wijnen die krachtig, subtiel en fruitig zijn.

Prijs vanaf €99,90
Syrah "Basalte du Coiron", IGP d'Ardèche

Syrah "Basalte du Coiron", IGP d'Ardèche

Deze cuvée komt uit het zuidoosten van de Ardèche, op het dorp Alba la Romaine op basaltbodem die tegen het Coiron-massief leunt.

Prijs vanaf €9,95