Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!
Vegetarier / veganist / vegan Mozzarella, tomaten, basilicum
Bij "Mozzarella, tomaten, basilicum" passen deze wijnen:
Estandon "Héritage", Côtes-de-Provence
Dit is een getalenteerde uitdrukking van de persoonlijkheid van de Provençaalse wijnen, zodanig dat het een referentiepunt is geworden. Estandon, gevestigd in Brignoles, werd opgericht in de naoorlogse periode en staat vandaag synoniem voor de Provence, kwaliteit, vertrouwen en gunstige prijzen. Achter dit alles staat er een team van mannen en vrouwen, werknemers en wijnboeren, en hoogtechnologische apparatuur.
Domaine de l'Ile, Côtes de Provence, BIO
Dit landgoed is onlangs aangekocht door het huis Chanel en ligt op het eiland Porquerolles voor Hyères.
Gris Blanc, IGP d'Oc, Gérard Bertrand
Grenache gris, één van de druivensoorten waar de Roussillon bekend om staat, geeft de wijn een grote frisheid en een goede mineraliteit.
"Papagena" Barbera d'Alba DOC Superiore, Fontanafredda
Net als Papagena, de sopraanstem in de 'Toverfluit' van Mozart, is deze wijn krachtig en precies, met hoge tonen die herinneren aan zijn frisheid. Hij blijft klassiek van stijl, maar wanneer hij zich opent in het glas, straalt hij zekerheid, stevigheid en elegantie uit.
