Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!

Vegetarier / veganist / vegan Quiche met groenten

Quiche met groenten
Stijl van wijn in het algemeen: Het ei, de belangrijkste component van de quiche, combineert goed met een wijn zonder of met weinig tannines. Kies daarom voor een fruitige rosé of witte wijn, liefst niet te zuur. Als de quiche veel paprika's, tomaten of andere zure groenten bevat,

Bij "Quiche met groenten" passen deze wijnen:

Chinon "Gravinières", Domaine Jourdan, Biodynamisch

Chinon "Gravinières", Domaine Jourdan, Biodynamisch

Domein van 17 ha in biodynamische teelt: alles gebeurt hier in functie van de maanstanden met diep respect voor de natuur. Deze cabernet franc geplant op zand- en grindbodems is even natuurlijk als lekker.

Prijs vanaf €15,90
Pinot Noir, Buis d'Aps, IGP d'Ardèche

Pinot Noir, Buis d'Aps, IGP d'Ardèche

Buis d'Aps, een plaats in de gemeente Alba la Romaine, heeft een terroir van klei en kalk, op hellingen waar pinot noir perfect gedijt.

Prijs vanaf €9,95
Sancerre Rouge, "Les Grandmontains" Bio, Domaine Laporte

Sancerre Rouge, "Les Grandmontains" Bio, Domaine Laporte

De wijnstokken liggen op de top van de heuvel met een zuid-zuidwestelijke ligging, ideaal om de Sancerre de jeugd en fruitigheid te geven waar we zo graag van genieten.

Prijs vanaf €24,85
Bourgogne Pinot Noir, Bouchard Aîné & Fils

Bourgogne Pinot Noir, Bouchard Aîné & Fils

De druiven mogen dan afkomstig zijn uit de hele Bourgogne, in totaal 2.000 hectare, maar de 'viniculteur', zoals de verantwoordelijke voor de vinificatie en het rijpingsproces bij Bouchard heet, vertelt ons dat hun druiven voornamelijk uit de gemeente Auxey-Duresses komen. De druiven worden gevinifieerd in hun wijnmakerij buiten Beaune en rijpen daar 11 maanden in vaten.

Prijs vanaf €21,20