Deze inheemse druivensoort wordt geteeld in het warmste gedeelte van de Aconcagua Vallei, ten noordwesten van Santiago.
De druiven van deze carmenère zijn afkomstig van de wijngaard Max (vernoemd naar de oprichter Max Errazuriz, die de wijngaard in 1870 aanplantte).
Dit is een uitstekende waarde in de assortiment. Deze rode wijn komt van een biologische wijngaard en bestaat voor 85% uit malbec, aangevuld met syrah, merlot en cabernet sauvignon. De wijn rijpte enkele maanden in Franse eiken vaten.
Cromas is geïnspireerd op de intense kleuren van de sappen van de carmenère-druif. Dieppaars getint zoals indigo-inktvlekken die zich op de handen van arbeiders bevuilen.