Nombre | Prix | Total |
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Une occasion unique de déguster un vin mousseux, léger, élaboré à partir de raisins Muscat d'Alexandrie et d'un petit pourcentage de Cienna pour obtenir la couleur rosée vibrante. Un délice exotique pour toute occasion.
Couleur | Rosé |
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Cépage | Zibibbo = Muscat d'Alexendrie |
Dégustation | Ce vin effervescent australien est singulier avec son taux d'alcool bas et des arômes croquantsde raisin de muscat d'Alexandrie, de fraise et de fruits d'été. |
Potentiel de garde | A boire jeune |
Température de service idéale | 6-8 °C |
Suggestions accompagnements | Á servir bien frais dans l'esprit "apéritif exotique" des plats au curry ou encore avec des desserts tel que des sorbets aux fruits tropicaux.
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L'Everton est récolté dans plusieurs vignobles d'Australie-Méridionale. Le shiraz, est nom australien du raisin syrah, de la vallée du Rhône avec ici un résultat vins riches saveurs aux tannins soyeux.
Un assemblage de divers parcelles crée par une des plus ancienne winery d’Australie à la pointe de la recherche au niveau des cépages.
Le cépage crouchen, d’origine Basque a trouvé une terre d’accueil depuis 1900 en Australie grâce à la famille Brown.
Il s’agit d’un assemblage de muscat d’Alexandrie du centre de l’Australie et d’un sauvignon en de l’île de Tasmanie au climat frais. Le muscat dont il existe 200 variétés et clones répertoriés en Australie. Il permet de produire un large éventail de vins, plus ou moins aromatiques ou doux suivant la variété et la date de récolte. Ce vin original est un exemple de réussite.
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