Terre Dieu Blanc, IGP Pays d'Oc, Sauvignon Blanc

Provenant majoritairement des contreforts du Minervois sur le village de Puicheric, ce 100% sauvignon présente une belle expression fraîche et équilibrée.

Prix à partir de €6,97

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Couleur Blanc
Cépage100% sauvignon
DégustationNez intense aux arômes d’agrumes (citron vert) et de fruits mûrs (pêche, poire). Très agréable en bouche où il apparaît vif et délicat en attaque avec un bel équilibre entre fruit, minéralité et fraîcheur.
Potentiel de gardeA boire jeune
Température de service idéale8-10 °C
Suggestions accompagnementsIdéal en apéritif, ou sur un poisson juste grillé et un filet de citron, à essayer sur un fromage de chèvre très frais.
  • Chèvre frais
  • Croquettes aux crevettes
  • ...

À propos de son domaine:

Terre Dieu, IGP d'Oc

Issus des nobles vignes du pays d’Oc, ces vins de Terre Dieu vous feront découvrir la merveilleuse complicité d’un merlot, d’un cabernet sauvignon (couleur et fruit) et d’une syrah (épices), la fraîcheur et le gras d’un sauvignon et le plaisir estival d’un rosé bien équilibré. Ces vins sont nés des sols d’un grand terroir dont la légende du vieux pays d’Oc nous conte que si le microclimat et le bon vivre y perdurent depuis des siècles, c’est grâce à un pape du Moyen Âge qui avait reçu la bénédiction divine pour préserver la générosité et la qualité de sa terre.
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