Rioja Blanco, Real Agrado

De pur cépage viura planté à 600 mètres d’altitude pour offrir de la fraîcheur au vin, les vendanges sont manuelles.

Prix à partir de €8,55

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Pays
Région
Couleur Blanc
Cépage100% Viura
DégustationEvocations de fruits juteux (pêche, fruits tropicaux) pour un vin offrant une belle fraîcheur en finale de bouche.
Potentiel de garde1-2 ans
Température de service idéale6-8 °C
Suggestions accompagnementsParfait en compagnie de légumes grillés, tartares de poissons (saumon, thon) et aussi grillés (calamars). Servez-le vers 8°.
  • Mousse de poisson
  • ...

À propos de son domaine:

Viñedos de Alfaro, Rioja

Ils sont modernes, fruités, sans excès de boisé. Cette petite bodega est située à l’extrême sud-est de la Rioja, la région orientale de l’appellation reconnue pour ses grenaches exceptionnels. La cave existe depuis longtemps mais a connu une grande mutation qualitative depuis le rachat par la plus grande cidrerie des Asturies,« El Gaitero ». En 2019, tout a été revalorisé. La devise est « raíces, terruñio y passión » qui signifie « racines, terroir et passion ». Une réelle volonté d’optimaliser le vignoble et ses potentialités. Premièrement, on souhaite d’abord être respectueux de l'environnement grâce à une politique d'intervention minimale. Deuxièmement, cette bodega n’achète aucuns raisins : elle se contente de ne produire du vin qu’avec les raisins de la propriété (fait rare en Rioja). La bodega située au pied de la Sierra de Yerga, au partage des eaux d’atlantique et de méditerranée, nous fait découvrir des vins modernes, fruités, dans un esprit « nature », sans excès de boisé ni de bouteilles décorées de filets dorés…

Accessoires

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