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| Nombre | Prix | Total |
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La Torre Malvasia Nera "Degli Uccelli" Salento IGP
Un vin met en valeur le caractère de l'un des plus ancien cépage emblématique de la région de Salento dans les Pouilles: malvasia nera.
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| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Cépage | 100% Malvasia |
| Vinification | La fermentation a lieu dans des cuves rotatives horizontales a température contrôlée entre 23-25° C pendant environ 10 jours. Le soutirage final s'effectue à l'aide de presses douces. |
| Dégustation | Nez de de cerises, framboises, des notes florales suivi par des arômes balsamiques et épicées. La bouche est gourmande avec une belle persistance soutenue par des tanins souples et élégants. |
| Température de service idéale | 16-18 °C |
| Suggestions accompagnements | Un Rôti de veau au four aux aromates ou une longe de porc, charcuterie ou fromages. |
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À propos de son domaine:
La Torre, Puglia
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Bouchon Taittinger (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Seau à Glace, Bernard-Massard (1 pièce)
Pour bouteilles de 75 cl.
6 x Verre à Vin Gérard Bertrand
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Seau à glace "Diamant" Taittinger (1 pièce)
transparant
6 x Verre Domaines Barons de Rothschild
Verre Riedel 35 cl.
Vasque Taittinger "Diamant" (1 pièce)
Transparente
6 x Flûte Comtes de Champagne 42 cl.
"Ultraliht"
6 x Flûtes à Champagne Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Vasque Champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
Seau à champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Serviette de plage Gris Blanc (1 pièce)
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