Château L'Hospitalet Blanc, Grand Vin, Coteaux du Languedoc La Clape

Ce grand vin rassemble de la roussane, du vermentino, du viognier et du bourboulenc, des cépages cultivés sur un bout de rocher de la côte Narbonnaise. Le jeune vin mérite un vieillissement de 8 mois en barriques.

Prix à partir de €39,55

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Couleur Blanc
Cépage36% roussane,24% grenache blanc, 40% bourboulenc
DégustationNez puissant et frais doté d'agrumes, de notes de poire et de coing, parsemé de senteurs de garrigue et d'anis avec une touche de noisettes grillées. En bouche, il est fin avec une belle minéralité et une finale rappelant le miel d'acacia.
Potentiel de garde3-5 ans
Température de service idéale10-12 °C
Suggestions accompagnementsIl peut être servi en apéritif, sur un poisson en sauce ou une noix de Saint Jacques poêlée.

À propos de son domaine:

Château L'Hospitalet, Languedoc "La Clape"

Situé sur une ancienne île, entre Narbonne et la Méditerranée, le Château l’Hospitalet, siège de la société Gérard Bertrand, comprend 1 000 ha de garrigue et 82 ha de vignes, sur un terroir exceptionnel, au cœur de la Clape en coteaux-du-languedoc. La situation de l'Hospitalet lui confère un ensemble de conditions naturelles qui en font un lieu propice à la création de grands vins. Le Château de l'Hospitalet est un domaine viticole réputé mais aussi véritable lieu d’œnotourisme, doté d'un caveau de dégustation. Il forme un concept hôtelier unique, composé de 38 chambres de standing avec vue sur les vignes, d'un restaurant proposant une cuisine simple et raffinée, déclinée autour du vin, dans une ambiance de bistrot moderne, d'un festival de jazz, en été, qui accueille des artistes célèbres, des ateliers d’artistes et des artisans aux productions variées, ainsi que d'une galerie de peinture. De plus, divers événements sont organisés tout au long de l’année pour faire partager à tous les visiteurs l’art de vivre méditerranéen.

Accessoires

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