Cava Torre del Gall, Brut Rosé

Belle robe, presque pivoine, pour un assemblage de 80% de trepat et 20% de grenache. On lui découvre des arômes de framboises, groseilles et grenades. Finale fine et douce.

Prix à partir de €13,65

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Pays
Région
Couleur Rosé
Cépage80% trepat, 20% garnacha
DégustationBelle robe, presque pivoine, pour un assemblage de 80% de trepat et 20% de grenache. On lui découvre des arômes de framboises, groseilles et grenades. Finale fine et douce.
Potentiel de gardeA boire jeune
Température de service idéale6-8 °C
Suggestions accompagnementsEn apéritif.
  • Aux fruits rouges (mousse, sabayon, sorbet, tarte aux fraises )
  • ...

À propos de son domaine:

Cava Torre del Gall

Les cavas Torre del Gall proviennent de la région catalane du Penedès. Le Reserva se caractérise par une composition majoritaire de Macabeo et Parellada, deux cépages parfaitement adaptés au climat méditerranéen. Un vieillissement de minimum 24 mois en bouteille lui confère des arômes amples et harmonieux et une couleur jaune paille. Excellent pour être consommé à l apéritif ou en accompagnement de produits de la mer.

Accessoires

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