Turranio, Sauvignon Blanc, Lison Pramaggiore DOC, Bosco del Merlo

Turranio is een succesverhaal, zoals blijkt uit de vele referenties in de gastronomie in Noord-Italië. Verschillende Sauvignon wijnstokken, allemaal afkomstig van de vruchtbare vlakten van Friuli in Noordoost-Italië, worden afzonderlijk gevinifieerd. De vroege oogsten brengen frisheid en aroma's, terwijl de latere percelen zorgen voor structuur en body voor een perfecte balans.

Prijs vanaf €12,64

Bekijk wijnfiche

Kleur Wit
Druif100% sauvignon
DegustatieDeze zeer expressieve witte wijn, gemaakt van sauvignon blanc, met hints van perzik, meloen en paprika, heeft een frisse, lange afdronk.
Houdbaarheid2-4 jaar
Ideale serveertemperatuur8-10 °C
Suggesties gerechtenPerfecte begeleider van vegetarische gerechten, schelpdieren, ham en geitenkaas.
  • Carpaccio / tartaar van zalm
  • ...

Over het domein:

Bosco del Merlo, Veneto

De familie Paladin hecht zeer veel belang aan onderzoek, toewijding en respect voor traditie en ze passen deze waarden dan ook volledig toe op dit domein dat sinds 1988 in familiebezit is. Onderzoek, naar talrijke studies op gebied van wijnstokken, druivelaars en oenologie (vinificatie aangepast aan de druivenrassen), in samenwerking met verschillende universiteiten. Toewijding, omdat de hele familie voor 100% betrokken is in de wijngaard en de wijnproductie. Zij waken over het welzijn van de wijnstokken (footprint en ecologisch programma) in symbiose met het rurale en pastorale landschap. En op hun beurt worden ze hiervoor vergoed door de natuur. Traditie, voor het behoud van bepaalde oudere percelen, een manuele oogst en andere fijne details die sinds de Romeinse tijd ongewijzigd zijn gebleven en dit alles gecombineerd met een moderne en verzorgde oenologie. Van grondstof tot goddelijke nectar en dit door familiale toewijding, onderzoek en het intelligente gebruik van nieuwe technologieën met behoud van traditie. Het gamma witte en rode wijnen van het domein Bosco del Merlo wordt aangevuld met 's werelds meest gewaardeerde wijn van Veneto : Prosecco.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.