Le souffle du Géant Blanc, AOP Ventoux

Souffle du Géant of andere naam Géant de Provence verwijst naar de thermische wind die vanaf de toppen van de Mont Ventoux neerdaalt om de wijnstokken af te koelen zodat de wijn de mooie zuurgraad behoudt die altijd gewenst is in een witte wijn.

Prijs vanaf €11,05

Bekijk wijnfiche

Kleur Wit
DruifClairette : 60%, Roussanne : 25% , Grenache blanc : 15%
DegustatieGemaakt van Clairette Roussanne, wordt hij gekenmerkt door mooie tonen van wit fruit; lente-perzik, abrikoos en peer. In de mond wordt het evenwicht verzekerd door een mooie frisheid.
Houdbaarheid2-3 jaar
Ideale serveertemperatuur10-12 °C
Suggesties gerechtenSalades, gevogelte en verse kaas.

Over het domein:

Le souffle du Géant

De wijngaarden liggen in een biosfeerreservaat op de Mont Ventoux. De hele streek heeft hard gewerkt om dit Unesco-werelderfgoed te verkrijgen, door overredingskracht, technische investeringen in de kelders en inspanningen in de wijngaarden. De naam "Souffle du Géant" verwijst naar de frisse luchtstromen die neerdalen vanaf de top van de Monts Ventoux, deze wind creëert een microklimaat en staat uiteindelijk garant voor frisheid in de mond.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.