Hautes Côtes de Nuits Blanc, Bouchard Aîné & Fils

Een bourgogne zoals we hem graag hebben. De wijngaarden liggen op de eerstvolgende helling van de Côte de Nuits, parallel aan de Côte des Grands Crus. De Hautes Côtes de Nuits hebben in totaal 100 hectare aan Chardonnay wijngaarden, die hetzelfde type vinificatie ondergaan als in de beroemde wijndorpen van Bourgondië.

Prijs vanaf €23,60

Bekijk wijnfiche

Kleur Wit
Druifchardonnay
DegustatieEen zeer expressieve en verleidelijke neus, met hout- en vanillearoma's. Neus getint met witte bloemen. Enkele citrustonen. Delicaat en aromatisch in de mond, evenwichtig en vol, met een hint van mineraliteit en houtachtige nuances.
Houdbaarheid3-5 jaar
Ideale serveertemperatuur10-12 °C
Suggesties gerechtenPerfect bij wit vlees in saus, Aziatische gerechten, vrij vette vis (tonijntartaar, zalm) en talloze kaassoorten zoals de Cîteaux, Comté en Ami du Chambertin...
  • Fondue - raclette
  • ...

Over het domein:

Bouchard Aîné & Fils, Bourgogne (since 1750)

Gerenommeerd huis dat sinds 1750 wereldwijd bekend staat als ambassadeur van de Bourgognewijnen. De Bourgognes Bouchard Aîné & Fils hebben, door de verfijnde vinificatie van de verschillende cuvées, een unieke stijl en zijn van een onberispelijke kwaliteit. Meermaals werden de wijnen. Bouchard Aîné & Fils bekroond door de Tastevinage en door de Guide Hachette .

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.