De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Delmonico, Bordeaux Supérieur
Deze wijn haalt zijn inspiratie uit de illustere geschiedenis van het Delmonico restaurant in New York, opgericht in 1827 door de gebroeders Delmonico. Deze wijn viert de uitmuntendheid en innovatie van deze legendarische plek, waar luxe en verfijning samenkwamen. Deze zorgvuldig samengestelde wijn is de ideale begeleider van rundvlees en biedt wijnliefhebbers een unieke ervaring die traditie combineert met uitzonderlijke kwaliteit. Elke slok is een viering van geschiedenis en vakmanschap, perfect om vleesgerechten te verrijken.
Bekijk wijnfiche
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | Delmonico Bordeaux Supérieur komt uit de gemeente Macau, aan de Médoc-kust in de buurt van Margaux. Hij wordt verbouwd op palusbodem met een kleibodem, in de onmiddellijke nabijheid van de prestigieuze Dauzac-, Giscours- en La Lagune-landgoederen. |
| Druif | • 65% merlot, 20% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc & 5% Petit Verdot |
| Vinificatie | De wijn wordt gevinifieerd aan de hand van een strenge selectie van druiven, een gecontroleerde gisting in roestvrijstalen vaten en een lange vinificatieperiode. De wijn rijpt vervolgens 24 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 30% elk jaar wordt vernieuwd, om een evenwichtige tannische structuur en aromatische complexiteit te ontwikkelen. |
| Degustatie | In de neus onthult hij intense aroma's van rijp rood en zwart fruit, met subtiele toetsen van vanille en zoete specerijen, die de rijping in eiken vaten weerspiegelen. In de mond is hij vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines die het gehemelte omhullen, ondersteund door een heerlijke frisheid. De aanhoudende afdronk laat een indruk achter van rijp fruit en delicaat eikenhout, perfect geïntegreerd, en biedt een harmonieuze, complexe proefervaring. |
| Houdbaarheid | 5-8 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Suggesties gerechten | Delmonico steak, bekend als “ribeye steak”, is perfect voor deze wijn dankzij zijn malsheid en rijke smaak. De tanninestructuur van de wijn past perfect bij de structuur van een gulle en smaakvolle ribsteak. Côte de boeuf, ah wat een geweldige associatie, het imposante en sappige stuk, perfect voor speciale gelegenheden en liefhebbers van intense smaken. |
Deze wijnen zullen u misschien ook interesseren
Château Lescalle, Bordeaux Supérieur
Dit authentiek kartuizerklooster, in de gemeente Macau-en-Médoc in de buurt van Margaux, dateert van het jaar 1875 en is omringd door wijngaarden beplant met hoofdzakelijk merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon en petit verdot. De wijn werd 12 maanden op eiken fusten gerijpt.
Over het domein:
Château Lescalle, Macau - Margaux
Accessoires
Sommelier Enate (1 stuk)
Champagnestop Taittinger (1 stuk)
Sommelier Gérard Bertrand (1 stuk)
Blauwe ijsemmer, Bernard-Massard (1 stuk)
Voor flessen van 75 cl.
6 x Wijnglas Gérard Bertrand
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus "Degustatie"
25,5 cl. h = 182 mm, d = 71 mm
4 x Glas "ENO" Fontanafredda
Paar manchetknopen Taittinger (1 stuk)
Ijsemmer Estandon "Jamais Seul" (1 stuk)
in acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus 36 cl.
36 cl. h=205 mm d=81 mm
6 x Glas Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Ijsemmer "Diamant" Taittinger (1 stuk)
transparant
6 x Glas Domaines Barons de Rothschild
Wijnglas Riedel 35 cl.
Vasque Taittinger "Diamant" (1 stuk)
Transparant
6 x Champagneglas Comtes de Champagne 42 cl.
"Ultraliht"
6 x Champagneglazen Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Vasque Champagne Jean-Noël Haton (1 stuk)
champagneemmer Jean-Noël Haton (1 stuk)
6 x Vitus-glas met ijkmaat 12 en 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Strandlaken Gris Blanc (1 stuk)
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.