Aantal | Prijs | Totaal |
---|
Deze châteauwijn komt uit het lager gelegen deel van Gevrey Chambertin, meer bepaald ten oosten van de departementale weg 974 Dijon-Beaune. De naam is samengesteld uit twee woorden: 'pres' voor weiden en 'sonnier' voor saunier (zouthandelaar in de middeleeuwen).
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Bourgogne |
Substreek | De Kleine Bourgogne |
Domein | Philippe le Hardi |
Kleur | Rood |
Oorsprong | Dit kleine perceel van 1,22 ha werd aangeplant in 1978. Het ligt onderaan de Gevrey-Chambertin heuvel op kleigrond.De wijngaard bevat 10.000 wijnstokken per hectare. |
Druif | Pinot noir |
Vinificatie | De vinificatie wordt voorafgegaan door 5-7 dagen koude maceratie, gevolgd door een gisting van 2 weken met twee keer per dag een overpomping. Na het aftappen rijpt de jonge wijn 14 maanden in vaten, waarvan 15% nieuw. |
Degustatie | Aroma's van morellen kers, krisch met een hint van zwarte bes en kreupelhout. Vrij rond met een karakter dat alle kenmerken van pinot noir onthult. |
Houdbaarheid | 3-5 jaar |
Ideale serveertemperatuur | Kamertemperatuur |
Suggesties gerechten | Perfect bij een stuk rood vlees zoals een ribstuk
Op het kasteel wordt het het beste geserveerd met eenden brochette.
|
Chambole-Musigny ligt tussen Morey-Saint-Denis en Vougeot. De gemeente herbergt schatten als Musigny en Bonnes-Mares. Domaine Château Philippe le Hardi (Crédit Agricole) heeft hier 5 percelen van in totaal bijna een hectare. Alle wijnstokken werden geplant na de verschrikkelijke vorst van 1953. Sommige zijn in 2014 zelfs herplant omdat ze door ouderdom waren uitgeput.
Dit zeer complexe dorp in de Côte de Beaune begrenst de Côte de Nuits tussen Savigny, Pernand-Vergelesse en Ladoix. Het is de geboortegrond van prestigieuze crus zoals Le Corton en Le Charlemagne. Les Brunettes et Planchots, een klein perceel van 2,14 hectare, werd tussen 1943 en 1945 aangeplant met 10.000 wijnstokken per hectare. Het dankt zijn naam aan het Gallische: Brunettes (vochtig land) en Planchots (kleine plankjes). In feite ligt het naast Les Meix, wat een kleine houten brug betekende.
We staan onderaan het Château de Santenay. Dit Château Philippe le Hardi, dat eigendom is van Crédit Agricole, bezit bijna 100 hectare verspreid over de Bourgogne, maar paradoxaal genoeg geen enkele vierkante meter in Santenay. Deze wijn komt van een klein perceel van amper 1/2 hectare Chardonnay dat door een lokale eigenaar is verbouwd, maar nog wel op het château rijpt. Santenay staat vooral bekend om zijn rode wijn, die 95% van de productie vertegenwoordigt.
Clos de la Chaise Dieu is een prachtig perceel van 11 hectare op de hellingen van de gemeente Saint-Aubin. Het is een echt monopolie, wat betekent dat deze met stenen omsloten wijngaard 100% eigendom is van het Château. In 2024 zal het hele domein biologisch zijn. Aangenomen wordt dat de naam afkomstig is van Casa Dei, een goddelijk wijngoed op de weg naar het bisdom Autun.
Enkel in België | Zie FAQ
Waarde van uw bestelling | Prijs |
---|---|
€ 0 - € 99,99 | € 9,99 |
€ 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
€ 200,00+ | € 0 |
De wijn die u gekozen heeft zit al in uw favoriete wijnen bovenaan rechts. U moet gewoon de hoeveelheid dozen bepalen en de juiste jaargang controleren indien er meerdere jaargangen zijn. Na het plaatsen van de bestelling en het leveradres te hebben ingevuld, mag u overgaan tot de betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.