Bourgogne Chardonnay "Kimmeridgien", Jean-Marc Brocard

Zijn naam doet denken aan het terroir dat gevormd werd uit gefossiliseerde schelpen, typerend voor chablis. De chardonnay wijngaarden bevinden zich echter in Saint-Bris-le Vineux.

Bekijk wijnfiche

Land Frankrijk
Streek Bourgogne
Substreek Chablis
Domein Jean-Marc Brocard, Chablis
Kleur Wit
OorsprongChardonnay groeit op bodems die meer dan 150 miljoen jaar oud zijn. De bodem is van mariene oorsprong en bestaat uit zeer compacte lagen kalksteen en mergel.
Druifchardonnay
VinificatieGisting met 100% inheemse gisten in roestvrijstalen vaten gedurende 6-8 maanden, waar het ook de malolactische gisting voltooit.
DegustatieDe wijn is fris, soepel en fruitig, zeer aangenaam om jong te drinken. Tonen van oesterschelpen, fleur de sel die zich vertaalt in een heerlijke zilte mineraliteit op citroenachtige tonen van verse amandelen en geel fruit.
HoudbaarheidJong te drinken
Ideale serveertemperatuur8-10 °C
Suggesties gerechtenEen precieze en soepele wijn zoals een bourgogne hoort te zijn.
  • Koninginnenhapje
  • Fondue - raclette
  • Tartiflette
  • Escargots in lookboter
  • ...

Assortiment

Jaar
2022
75cl
Verpakking6 x 75cldoos
Prijs per fles€15,45
Eenheidsprijs €92,70 *
Aantal
 
75cl
Verpakking3 x 75clDoos voor 3 x 75 cl.
Eenheidsprijs €49,72 *
Aantal
 
Jaar Verpakking Prijs per fles Eenheidsprijs Aantal  
2022 75cl 6 x 75cldoos €15,45 €92,70 *
75cl 3 x 75clDoos voor 3 x 75 cl. €49,72 *
* Inclusief BTW, exclusief transportkosten


BESbswy