Bernard-Massard, "Organic"

Deze klassieke traditionele methode bestaat uit wijnen die uitsluitend met biologische druiven worden gevinifieerd. Deze basiswijn wordt vervolgens aangevuld met een "liqueur de tirage" op basis van wijn, suiker en biologische gist, met als doel de tweede fermentatie in de fles en de levendigheid op te roepen. Na een lange rijpingsperiode wordt elke fles lichtjes rondgedraaid om zo het gistbezinksel in de hals te concentreren en te verwijderen. Tenslotte plaatsen we een champignonvormige kurk die wordt afgedicht en afgedekt.

Prijs vanaf €14,29

Bekijk wijnfiche

Kleur Wit
DruifChardonnay, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Noir
DegustatieEen uitstekende biologische Cuvée, gulzig met zijn tonen van witte vruchten, die een fijne volheid presenteert (12g/l residu) ondersteund door een mooie vinositeit. De lange en zuivere afdronk wordt benadrukt door een mooie frisheid.
Houdbaarheid2-3 jaar
Ideale serveertemperatuur8-10 °C
Suggesties gerechtenEen Cuvée voor grote momenten van ontroering bij het begin van festiviteiten of voor bij eenvoudige of licht gearomatiseerde gerechten.
Jaar Awards voor deze wijn
Médaille d'Or Concours Mondial Bruxelles

Over het domein:

Bernard-Massard, since 1921

100 jaar Bernard-Massard dat staat voor meer dan 100 jaar gezelligheid, engagement, passie, gedeelde ontmoetingen en de garantie om vele pure emoties samen te leven... De Bernard-Massard wijnen worden gemaakt op basis van zorgvuldig geselecteerde wijnen en volgens de strengste regels van de "traditionele methode". De wijnen van Bernard-Massard profiteren al 5 generaties lang van de technische vooruitgang en de knowhow van hun beste wijnmakers, die hen een kwaliteitsconsistentie garanderen die een groot huis waardig is. De Crémant du Luxembourg, het vlaggenschip van het gamma, wordt samengesteld uit druiven van de beste percelen op de hellingen van de Moezel.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.