Enate "Tapas", Tempranillo, Somontano

S’il est fruité et léger c’est dû à son assemblage choisi pour la souplesse et surtout à son vieillissement sans bois. C’est un vin entré de gamme qui est fait pour le plaisir immédiat et pour accompagner les tapas tel une musique de fond.

Prix à partir de €8,80

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Couleur Rouge
Cépage80% tempranillo 10% merlot & 10% cabernet sauvignon
DégustationToute la fraîcheur, l'exubérance de la jeunesse. Expressif, riche en nuances, belle présence de fruits rouges et noirs (cerise,fraise, mûre) et de réglisse.
Potentiel de gardeA boire jeune
Température de service idéale14-16 °C
Suggestions accompagnementsil est le compagnon des brochettes et tapas diverses (croquettes de morue, boudin), paëlla...
  • Charcuterie espagnole
  • Champignons farcis au fromage frais
  • Omelette de pommes de terre (tortilla)
  • ...

À propos de son domaine:

Enate, Viños Privilegiados del Somontano

ENATE a des origines spectaculaires et magnifiques. L’histoire et la culture dans laquelle cette maison s’inscrit sont universelles et transcendent les plus intimes désirs de l’humanité, empreints de respect pour la nature, permettant d’obtenir les produits merveilleux qu’elle a à offrir. ENATE a pour ambition de produire les meilleurs vins issus des meilleurs fruits, tout en respectant les compétences transmises à travers les âges et en recourant aux technologies de pointe. Les vignobles d’ENATE se trouvent dans le Somontano, sous la protection des Pyrénées. Un terreau d’influences diverses, avec le ciel méditerranéen bleu et clair qui se conjugue à l’air humide venant de l’atlantique. Lorsque ces deux forces s’affrontent, la chaîne de montagnes disperse les nuages et adoucit les températures, donnant lieu à des conditions climatiques qui permettent aux raisins de mûrir lentement. Cela donne aux vins ENATE une acidité plus élevée et leur fameuse touche fine et délicate. ENATE -EnArte- Art et Vin. Contenu et contenant réunis dans la même bouteille, dans un même objet du désir. Les étiquettes de chaque bouteille de ENATE sont une véritable œuvre d’art contemporain. Les vins aussi vous séduiront.

Accessoires

Vous ne pouvez pas commander des accessoires sans vin.