Nombre | Prix | Total |
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Notre Côtes-du-Rhône Artésis est élevé dans nos caves à Châteauneuf-du-Pape où nos puits artésiens apportent l'humidité naturelle nécessaire à un parfait en fûts.
Couleur | Blanc |
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Origine | Des terroirs à dominante de galets pour un apport de puissance, de l'argilocalcaire et des sables pour la finesse. Et toujours le Mistral comme première défense contre les maladies. Un climat et des sols propices pour des vins généreux et fruités. Le terroir est composé de terrasses de galets, coteaux argilo-calcaires, sable, graviers et terrasses de Lœss. |
Cépage | 40% Grenache blanc, 30% Roussanne, 15% Viognier, 15% Bourboulenc |
Vinification | l'Oenologue Edouard Guérin nous explique : «Je pressure immédiatement les vendanges, à basse température, suivi par une fermentation lente pour davantage de complexité. Pas de fermentation malolactique pour garder de la fraîcheur.» |
Dégustation | Les fruits exotiques et les agrumes se mêlent à l'abricot et à la pêche blanche avec des notes d'épices et de vanille. Des vins directs et séducteurs. Une gourmandise fruitée. |
Potentiel de garde | a boire jeune |
Température de service idéale | 10-12 °C |
Suggestions accompagnements | Fruits de mer nobles, poissons fins, volailles, charcuteries, fromages...
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Ce terroir composé de grenache qui s’agrippe aux terrasses caillouteuses d’argile rouge au pied des Dentelles de Montmirail, donne naissance à ce chaleureux et puissant Gigondas.
Les Caprices d'Antoine rendent hommage au caractère passionné et insoumis d'Antoine Ogier qui marque encore l'esprit de la maison. Fort de sa puissance et de sa personnalité, ce vin est le fruit de riches terroirs de la vallée du Rhône et du travail des hommes. Il est issu de sélection parcellaire de St Marcel d’Ardèche, des coteaux d’Avignon et de Roquemaure.
Toutes nos cuvées ont une âme mais c'est sans aucun doute celle-ci qui révèle les secrets les plus profonds des terroirs de Châteauneuf-du-Pâpe. Ogier livre en toute légitimité son interprétation fraîche, généreuse et puissante du grenache, cépage emblématique.
Vacqueyras est le voisin de Gigondas. Ces terrasses de vignes couvrent les coteaux argilo-calcaires qui dominent la vallée. Le vin est marqué de cette teinte pourpre qui évoque l'opulence.
À propos de son domaine:
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