Château L'Hospitalet Rouge, Grand Vin, Coteaux du Languedoc La Clape, Biodynamie

Sur ce bout de terre caillouteuse, dominé par le vent et le soleil, s'agrippent de vieux ceps de syrah, grenache et mourvèdre. Une fois vinifiés, ils séjournent 12 à 16 mois en futs de chêne neuf.

Prix à partir de €39,55

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Couleur Rouge
Cépage65 % syrah, 16% grenache, 19% mourvèdre
DégustationLe nez, intense d'épices et de fruits rouges, dénonce une gorgée opulente aux tanins soyeux et fins soulignant la fraîcheur fruitée de ce vin.
Potentiel de garde3-5 ans
Température de service idéale16-18 °C
Suggestions accompagnementsIl accompagne à présent ou après vieillissement les viandes de bœuf.

À propos de son domaine:

Château L'Hospitalet, Languedoc "La Clape"

Situé sur une ancienne île, entre Narbonne et la Méditerranée, le Château l’Hospitalet, siège de la société Gérard Bertrand, comprend 1 000 ha de garrigue et 82 ha de vignes, sur un terroir exceptionnel, au cœur de la Clape en coteaux-du-languedoc. La situation de l'Hospitalet lui confère un ensemble de conditions naturelles qui en font un lieu propice à la création de grands vins. Le Château de l'Hospitalet est un domaine viticole réputé mais aussi véritable lieu d’œnotourisme, doté d'un caveau de dégustation. Il forme un concept hôtelier unique, composé de 38 chambres de standing avec vue sur les vignes, d'un restaurant proposant une cuisine simple et raffinée, déclinée autour du vin, dans une ambiance de bistrot moderne, d'un festival de jazz, en été, qui accueille des artistes célèbres, des ateliers d’artistes et des artisans aux productions variées, ainsi que d'une galerie de peinture. De plus, divers événements sont organisés tout au long de l’année pour faire partager à tous les visiteurs l’art de vivre méditerranéen.

Accessoires

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