Rosso di Montalcino DOC, Villa Poggio Salvi

De "Rosso" is afkomstig uit dezelfde appellatie en gemaakt van dezelfde druif (sangiovese) als zijn grote broer Brunello. Hij werd verplicht gedurende 12 maanden op eikenhouten vaten gerijpt.

Prijs vanaf €19,15

Bekijk wijnfiche

Kleur Rood
Druif100% sangiovese grosso
DegustatieIn de neus krijgen we eerst florale geuren, gevolgd door fruitige aroma's. In de mond heeft hij uitgesproken aroma's van rood en zwart fruit met fijne tannines.
Houdbaarheid3-8 jaar
Ideale serveertemperatuur16-18 °C
Suggesties gerechtenIdeaal bij gegratineerde pasta, gebraden gevogelte en rundvlees.

Over het domein:

Villa Poggio Salvi, Toscana

De naam Villa Poggio Salvi vindt zijn oorsprong in de "vruchtbare helling" gaande van de top van Montalcino en die zich uitstrekt naar de Tyreense zee. De mensen uit de regio van Maremma werden altijd aangetrokken door deze mooie ligging, waar een pure lucht heerst (eikenbossen en mediterraanse vegetatie). Sinds de XVIe eeuw vindt men hiervan sporen terug in de archieven van Montalcino. Villa Poggio Salvi bezit vandaag 23 ha wijngaard met sangiovese grosso als beplanting. Nabij Montalcino bezit Villa Poggio Salvi 20 ha binnen de appelatie chianti colli senesi en nog eens 3 ha te Scansano met de appelatie morellino.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.