De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Ladoix Rouge "Les ranches", Domaine Bonnardot
Het domein van Danièle Bonnardot ligt in Villers-la Faye in de Hautes Côtes de Nuits, maar zoals wel vaker in de Bourgogne bezit ze ook een paar percelen in de Côtes de Beaune, halverwege de Corton berg. Ladoix is de laatste Côtes de Beaune appellatie voor de Côte de Nuits. Het is een kleine, weinig bekende appellation op een uitzonderlijke locatie.
Bekijk wijnfiche
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | Ladoix Rouge “Les Ranches” komt van een perceel van 2H 38 gelegen op de hellingen van Ladoix-Sérigny met een oost-zuidoostelijke ligging aan de voet van de Corton Grand Cru, op een gemiddelde hoogte. De bodem bestaat voornamelijk uit diepe klei-kalksteen. |
| Druif | Pinot noir |
| Vinificatie | Koude voorgisting. Alcoholische gisting met inheemse gisten. 70% van de oogst wordt ontsteeld en 30% blijft als hele trossen over. Dit wordt gevolgd door een lange inweekperiode van 25 tot 28 dagen. Vinificatie zonder toevoeging van oenologische producten. 100% malolactische gisting op vat, rijping gedurende 12 maanden in eiken vaten (30% nieuwe vaten). Gemengd gedurende 1 maand in vaten en gebotteld eind oktober 2024. |
| Degustatie | Een mooie, intense robijnrode kleur. In de neus onthult hij aroma's van vers rood fruit, zoals kersen en frambozen, vergezeld van lichte kruidige toetsen. Goed in balans in de mond, met fijne tannines en een heerlijke frisheid. De textuur is zijdezacht, met een goede lengte en een licht kruidige, fruitige afdronk. |
| Houdbaarheid | 5-8 ans |
| Ideale serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Suggesties gerechten | Gevulde kwartel, fazant, lamsbout of land- en zeegerechten. |
Deze wijnen zullen u misschien ook interesseren
Hautes Côtes de Nuits Blanc 'Clos des Oiseaux' Domaine Bonnardot
Deze heerlijke wijn komt van een ommuurde wijngaard van ¾ hectare in de gemeente Chaux bij Nuits Saint Georges. We zitten hier midden in het wilde deel van de Bourgogne, de Hautes Côtes de Nuits. De wijnstokken worden biologisch geteeld en met de hand geoogst. De Clos des Oiseaux ligt in een klein bos waar veel vogels nestelen, vandaar de naam.
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge "l'Âge Mûre" Domaine Bonnardot
De 3 percelen van in totaal 1,5 hectare liggen allemaal in Villers la Faye, een klein dorpje iets buiten de as Nuits-Saint-Georges - Beaune. De leeftijd van de wijnstokken en de maceratie van bijna een maand zorgen voor een goede concentratie van intens zwart fruit en bramenaroma's, vandaar de naam van de cuvée.
Ladoix Blanc "Les Vris" Domaine Bonnardot
Ladoix is een verborgen schat aan de zuidelijke rand van de Côte de Beaune, bijna in de Côtes de Nuits, in de gemeente Ladoix-Serrigny. Het perceel 'Les Vris' ligt midden op de helling onderaan de grand cru van Corton. Het werd aangeplant in 2019 toen Danièle Bonnardot het familiedomein overnam. De wijn is biologisch vanaf oogstjaar 2024.
Over het domein:
Domaine Bonnardot
Accessoires
Sommelier Enate (1 stuk)
Champagnestop Taittinger (1 stuk)
Sommelier Gérard Bertrand (1 stuk)
Blauwe ijsemmer, Bernard-Massard (1 stuk)
Voor flessen van 75 cl.
6 x Wijnglas Gérard Bertrand
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus "Degustatie"
25,5 cl. h = 182 mm, d = 71 mm
4 x Glas "ENO" Fontanafredda
Paar manchetknopen Taittinger (1 stuk)
Ijsemmer Estandon "Jamais Seul" (1 stuk)
in acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus 36 cl.
36 cl. h=205 mm d=81 mm
6 x Glas Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Ijsemmer "Diamant" Taittinger (1 stuk)
transparant
6 x Glas Domaines Barons de Rothschild
Wijnglas Riedel 35 cl.
Vasque Taittinger "Diamant" (1 stuk)
Transparant
6 x Champagneglas Comtes de Champagne 42 cl.
"Ultraliht"
6 x Champagneglazen Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Vasque Champagne Jean-Noël Haton (1 stuk)
champagneemmer Jean-Noël Haton (1 stuk)
6 x Vitus-glas met ijkmaat 12 en 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Strandlaken Gris Blanc (1 stuk)
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.