Aantal | Prijs | Totaal |
---|
Deze mousserende wijn is een genot. Hij is gemaakt van de beste basiswijnen van de verschillende Blanc de Blancs druivensoorten en volgens de kenmerken van het oogstjaar. Het is een mooie expressie van het Maison Grandin.
Kleur | Wit |
---|---|
Oorsprong | We hebben het niet over terroir, maar over stijl. De basiswijn is samengesteld uit verschillende partijen uit verschillende regio's van Frankrijk. De blends veranderen naargelang de kenmerken van het oogstjaar, om de beste expressie van de huisstijl van Grandin te verkrijgen. De druivensoorten die in verschillende verhoudingen kunnen worden gebruikt zijn: ugni blanc, chardonnay, colombard, chenin en zelfs airén en macabeu. |
Druif | Divers, Blanc de blancs |
Vinificatie | We beginnen met een blending om een stille basiswijn te verkrijgen. Deze wijn wordt dan gebotteld met toevoeging van suiker en gist om een tweede gisting op gang te brengen, waardoor belletjes ontstaan met daarbij een neerslag van afgestorven gisten. De flessen moeten 9 maanden rusten voordat ze op gyropaletten worden geplaatst en regelmatig worden geschud (riddling) om het bezinksel naar de hals te brengen. Dit bezinksel wordt er dan uitgehaald ('dégorgement') en er wordt een likeur toegevoegd om de Grandin terug te brengen tot 10g suiker per liter en hem zo zijn 'Engelse smaak' te geven, voor de uiteindelijke afsluiting met een champignonvormige kurk. |
Degustatie | Delicate neus met subtiele hints van citrusvruchten (citroen, pompelmoes) gecombineerd met lichte tonen van lindebloesem en kamperfoelie. Een ronde afdronk, kenmerkend voor de Grandin stijl. |
Houdbaarheid | Matuur geleverd, mag nog 2-4 jaar verouderen. |
Ideale serveertemperatuur | 6-8 °C |
Suggesties gerechten | Als aperitief zeevruchten (warme oesters, gegrilde scampi's, mosselen). |
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
Waarde van uw bestelling | Prijs |
---|---|
€ 0 - € 99,99 | € 9,99 |
€ 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
€ 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.